前两年受到疫情影响,各行各业都表现颓势,唯一一个“奇葩”可能要数餐饮行业,作为民生之根本,餐饮行业虽受到一定冲击,但却始终保持着稳重发展态势。
而随着疫情的逐渐结束,行业发展势必会经历一段“破冰期”,这属于一种非常正常的市场现象。但同时,我们发现餐饮行业正以惊人的速度恢复,包括堂食的回归、外卖业务的持续繁荣,以及新兴餐饮模式的不断涌现,这些印证着餐饮行业的快速回暖。
这对于想要创业的伙伴来说,未尝不是一次“利好”信号,尤其是新兴餐饮模式的涌现,为大家提供了多元化的选择。比如炸鸡加盟,便是一个值得考虑的创业机会。
不同于传统的炸鸡店创业模式,选择了炸鸡店加盟,创业者可得到品牌总部的全方位技术支持,同时有了规范化的经营模式加成,能让创业事半功倍。具体来说,炸鸡加盟具有以下优势:
一、品牌价值输出
品牌作为一种象征符号,本身自带有一定的宣传影响力。尤其是那些大体量的品牌,随着时间的沉淀获得了更多消费者的信任,因而具备有市场号召力。而加盟了此类名气较高的炸品牌,可以直接利用品牌的知名度和影响力,快速吸引顾客,从而提升炸鸡加盟店的市场竞争力。
二、全面技术扶持
为了保证运营模式的规范性以及产品口味的统一性,品牌总部会提供“一站式”的扶持,同时这也体现了炸鸡加盟的优势所在,即借助全方位的技术扶持来降低创业难度,具体包括了店铺选址、装修设计、技术培训、开业指导、运营推广和后期督导等。
三、统一供应管理
通常情况下,为了保证产品口味的统一性,炸鸡品牌会在签订合同之前会提前说明情况,禁止加盟商串货,同时为了保证产品质量,会要求加盟商直接通过APP下单采购食材,而总部会就近安排冷链中心进行统一发货,即保证了产品口味的统一,也保证了加盟商能够以较低的采购成本获得高质量食材。
总而言之,想要抓住风口的话,单打独斗的时代已然过去了,现如今要想从合作中寻找共赢的话,炸鸡加盟是个非常不错的选择,适合大部分的创业小白。
一觉醒来不少餐饮店老板的天塌了。原来,在刚刚过去的国庆假期里,餐饮市场显示出前所未有的“食”力。
根据市场数据显示,今年国庆长假有不少餐饮企业实现了客流量与营业额的双增长,涨幅在10%左右,其中像特色小吃、网红单品成为了不少旅游者的热门打卡项目。
合着只有自己赚不到钱呗?其实也不对,毕竟不是所有人都懂得“套路”这东西的。就拿最近比较火的炸鸡加盟来说,对于不懂的人可能会问,居然还能这样玩?但对于懂行的人,同样也会发出感叹,居然还能这样玩!
那么问题来了,炸鸡加盟店究竟是如何让自己的营业额飞速提升的?一篇文章告诉你真相。
一、位置!位置!位置!
店铺位置属于一种稀缺性资源,尤其是在寸土寸金的商圈位置,选择一个人流密集、交通便利且租金成本相对低的店铺是非常重要的事情。
因此,建议所有的创业者有了意向位置的话,应当第一时间确认定金,或者如果选择了炸鸡加盟,可以借助运营老师的专业水平以及谈价经验提高选址的成功率,从而为后续开店打好基础。
二、你有你的辣,我有我的甜
不知道大家是否发现一件事,那就是一些店铺的产品口味趋于相同,这就是我们常说的“同质化”,而产品口味的同质化让顾客在做选择时候缺少了记忆点。
而一个炸鸡店最明智的做法是区别于同品类的产品,通过差异化口味让人记住,从而吸引更多消费者,当然,如果选择了一个靠谱的炸鸡加盟品牌,品牌总部会定期研发新品,为创业者提供产品优势。
三、城市套路深?不如回归初心
归根到底,炸鸡加盟店如果想要获得持续热度的话,必然需要想尽办法提高复购率,增加回头客,这就要求必须与消费者将心比心。
比如,在食材的筛选、食用油的更换等等都需要保证品质,否则很难获得消费者的认可。
总而言之,对于初次接触餐饮的人来说,选择大于努力,想要提高营业额的话,需要提高经营标准。
相关问答
[回答]主要看店铺大小和你要做什么品牌。加盟炸鸡价格不贵,一般在2-3万左右,尚壹口炸鸡就不错呢,包教包会,而且加盟费也比其他加盟要便宜,味道有而很好吃呢
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