“城市达人”玎玎星探访长沙首家自助洗衣咖啡店

“爱欢洗”自助洗衣咖啡店。

“爱欢洗”自助洗衣咖啡店。

“城市达人”玎玎星探访“爱欢洗”。

近日,长沙首家自助洗衣咖啡店——爱欢洗正式开业,“城市达人”玎玎带你前去探店。

整个店以纯白色为主调,店面透着干净和清新。室内按照功能分为自助洗衣区、奢侈品护理区、衣物精洗区、饮品休闲区。洗衣区设有上下两排的大型洗衣设备,上层为烘干机,下次为滚筒洗衣机,所有设备均为透明全可视化的,可以清楚直观地看到洗涤与烘干的全过程。

“店内所有的洗衣设备只允许放个人衣服,杜绝与他人混洗的情况。同时,我们采用的是全智能烘干,衣服干了就马上停下来,不会对衣物造成损害。”爱欢洗老板王艺表示,店内用的洗衣设备是国外进口的知名品牌SpeedQueen,每次使用后便会启动双重消毒杀菌模式(银离子消毒喷雾与机器消毒),绝对保证卫生安全。每一台洗衣设备都有一个二维码,客户可根据自身的需求,扫码选择洗衣或烘干的时长和价位。店内提供免费的带有杀菌功能的洗衣液,需要的顾客直接自取即可。

此外,店内还提供快洗、专业清洗与翻新修补等三类洗鞋服务,快洗只做外部清洁,1小时就能取;翻新修补则指鞋的上色与修复刮痕。

店内的右侧是一个半开放式吧台,可以看到制作饮品的过程。下方透明的玻璃柜中摆放着各式精致的点心。前来洗衣的客人,可以点上一杯咖啡、一份甜点,或者和三两好友聊上一会儿,一边等待洗衣完成。

这间充满新意的洗衣咖啡店老板,是位在西南区经营传统家纺行业,并开设了超100家门店的女士。近年来,喜欢“折腾”的她,便想在家纺的基础上,探索一种经营新模式。在经过漫长的市场调研后,她将目光投向对新鲜事物开放与包容度高的故乡长沙,与合伙人一同回到大本营长沙,开始了创新之路。长沙作为网红城市,每逢节假日都人满为患。那对于入住没有洗衣机的酒店或民宿的游客而言,换洗衣物便是一大难题。有了自助洗衣店,那洗衣难的问题便迎刃而解。“未来,我想在不同的城市开店,不单单是洗衣和咖啡结合,而是根据每个城市的特色,放进不同的元素,在洗衣店中放入更多的承载内容。”

作为有着丰富的洗护经验的经营者,对于“清洁”一词,有着她独特的理解。“我们原来的店中有句话,叫做‘一直保持清洁感,就是一件非常了不起的事。’我认为清洁不单单是一种洁净无尘的状态,还代表了一个人做人做事的诚恳态度,这个词的背后是有生命力的。”王艺表示:“我们的理念是,我们可能做不到所有的品类都是最好的,但我们会将清洁这件事做到极致。”

洗衣咖啡店的出现,为人们实现了洗衣+社交+休闲的多重需求,将会给很多人生活提供了极大的便利。随着中国经济的发展,许多行业也在探索新的经营方式,相信在不久的将来,这些新的经营方式,会为人们提供更多的便利。(通讯员 范文芳)

国外风靡的自助洗衣房来华抢生意 挑战国人生活习惯

美国联合洗衣设备公司(Alliance Laundry Systems)的全球国际部总裁 Rick Pyle日前专程从美国飞抵中国,为的是参加公司旗下的子公司速比坤(speed queen)自助洗衣新店的开业典礼。

2014年年底,速比坤正式进入中国。“至今,我们已在中国开出了20家门店,不过绝大多数设在上海。”Rick Pyle告诉第一财经记者。

所以,如果你正巧住在或路过上海的闵行的名都路、莲花南路或者静安的陕西北路、长宁的天山路附近,看到一家装修颜色以红色为主,面积在数十至一百平方米不等,里面有着数台巨大的滚筒洗衣机和专业烘干机在工作的店铺时,那么便是了。对于很多中国人来说,自助式洗衣房有些新奇,但又不怎么陌生。在那些热门的美剧,比如《老友记》、《生活大爆炸》里,主角们会抱着大堆的衣服去街区附近的自助洗衣房,“今天是我的洗衣日。”

自助洗衣房在欧美极为普及。在美国的许多地方,有一种没有正式立法的禁令,叫做“晒衣绳禁令”。这并不是联邦政府或州政府的禁令,而是由各种单位颁布的禁止户外晾衣服的禁令。这些单位包括社区管理委员会、屋主协会、城镇规划机构、小镇政府、大学校舍、医院、养老院等。“晒衣绳禁令”最早从城市开始,后来扩展到乡间。久而久之,人们习惯成自然,即使搬到没有禁令的地方,也不去户外晾晒衣服。

即使近些年为了节能和环保一些民众发起维护“晾衣权”活动,美国一些州还通过立法否决“晒衣绳禁令”,但根据《纽约时报》的调查,在美国已经还有30万个社区、6000万人口被禁止户外晾晒衣服。

那么,为什么大多数享有“晾衣权”的居民不在户外晾衣服?据说,一是因为习惯,二是观念,三是舆论。《纽约时报》曾调查得出的结论是,一些美国人认为户外晾晒衣服是“房车区”特有的一景,即低收入的活动房屋区晾衣服的方式,因此有人担心邻居晾衣服会拉低周围人家的房价。还有人说邻居户外晾衣服煞风景,希望从自己窗户往外看到的是绿树飞鸟,而不是别人的衣物。于是人们就干脆使用烘干机,不去煞邻居的风景了。

“美国、欧洲、南美自助洗衣房已经很普及了,甚至在亚洲的日本、台湾,早在几十年前也开流行。”Rick Pyle认为未来在中国,这些的生活方式也会被逐渐接受。

在速比坤大中华区董事总经理李柏青看来,大型现代都市人的生活节奏快,家庭中的成年人工作繁忙,没有更多的时间去自己洗衣,而自助式的洗衣服房的作用就凸显出来。他向记者展示了洗衣的流程,半小时自动洗衣,半小时烘干,一个小时以后就可以拿到焕然一新的衣物。“在中国南方很多地方,因为雨季,无法晾晒,但如果用自助洗衣然后烘干,就不必考虑天气了。”此外,速比坤考虑到中国人的习惯,不同于欧美的全自助,中国的每家洗衣店里还是会配备一些相关的工作人员帮助人们操作洗衣机使用。或者,如果你实在赶不及时间,也只需将需要清洗的衣物交给店铺里的工作人员,下班后你可以去店里取回干净的衣服,不用支付多余的用费。

湖南人姜懿恒2014年从美国毕业回国后在上海找到了他的第一份工作。大约在今年年初,他发现他租住的小区附近开了一家速比坤自助洗衣店。“和我在美国念书时经常去的那家洗衣房很像。只是这一家是崭新的。”他算过一笔账,按照速比坤的目前标价,20元可以洗10公斤的衣服,30元则是14公斤,加上烘干的钱,平均算下来一件衣服2块钱左右。新店开业,为了吸纳会员招揽生意,洗衣店里还有充值满就送的活动,“总之,算下来更加便宜。我会把毛衣、牛仔裤、卫衣等等一周集中起来洗一次。”但姜懿恒说,在老家的母亲却并不接受,“我妈总是念叨我说在外面洗不干净,她说晾干衣服还是要太阳照射才行。其实,她不懂,公共洗衣机有消毒设置的。”

想要使姜懿恒母亲这样的中国人的生活习惯发生改变显然是件很难的事情,培育这样的消费市场需要相当长的时间。“速比坤不是第一家在中国开设自助洗衣店的公司。”李柏青告诉记者,早在20年前,就有这样的业务在中国市场展开,“但在那个时候,这样的概念是超前的,所以他们失败了。”不过,李柏青认为,随着中国年轻人的成长,目前的市场已经具备这样的条件。诸如上海这样的大城市也许更能接受这样的生活方式。这就是速比坤选择为何首先落户上海的原因。“我们的调查发现,目前我们一万多的会员覆盖了各种年龄层。年纪大的上海阿姨也有很多,她们会把家中的床单、被套等拿过来洗。”他强调,“我们的价格是传统洗衣店的三分之一。”低价优势让李柏青有信心拓展中国市场。而之所以可以制定出低价是因为自助洗衣店里使用的是机器来自于速比坤公司,实际上这个品牌一开始是商业洗衣机品牌,“我们的一台机器可以用上25年。”这足以让他们压低价格。

而从更加长远的商业计划来看,速比坤的母公司美国联合洗衣设备公司是全球知名的商用洗衣设备制造商,专业生产和销售商用及工业用的洗衣机和烘干机,旗下的品牌有:速比坤(speed queen)、协达士(huebsch)、 优美(unimac)等6个。“alliance 在全球自助洗衣市场具有很高的声望,全球的自助洗衣店里有70%的洗衣机是我们生产的。”RickPyle告诉记者。

换而言之,如今这家生产制造商不再只满足于只做制造商,而是想要在它的业务版图上再添上零售一块儿的业务。中国作为一个拥有13亿人口的消费大国,潜在商用洗衣市场不可估量。

速比坤在中国的计划是在2016年里开到30家门店,在未来十年开出1500家的门店。李柏青并未透露具体的投资金额,但显然,现在想要在上海这样的一线城市开设商业店铺不得不考虑昂贵的租金。“虽然我们目前的洗衣店全部是直营的,但未来会我们考虑开放加盟。”李柏青表示。

第一财经

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